1、服務至上
▲豐富的食堂承包服務經(jīng)驗,服務于多家大型企業(yè)多年。
▲優(yōu)質(zhì)的服務態(tài)度,所有工作人員均經(jīng)過嚴謹?shù)呐嘤柡蛧栏竦目己?,以酒店服務態(tài)度為目標,為貴司員工提供優(yōu)質(zhì)食堂承包服務。
2、菜系豐富 口味多樣
▲專業(yè)廚師精湛的技術(shù),實行現(xiàn)炒現(xiàn)售。
▲聘請有川、湘、粵等南北風味的中高級廚師,可適合企業(yè)員工的不同口味。
3、制度管人 流程管事
▲堅持有效的管理制度,流程化管理,在企業(yè)里能得到推廣。
▲提高工作效率、減低企業(yè)成本、加強工作的自覺性、提升環(huán)境的整潔度、提高職工的素質(zhì)。
4、原材料新鮮、食材安全
▲完善的配送體系,蔬菜、調(diào)料、糧油等廚房用品由專人專車從事配送,快速、準確、準時。
▲確保食材新鮮、衛(wèi)生。提供肉制品檢疫合格證,蔬菜、豆制品的合格檢測報告,所有供應商的經(jīng)營許可證,保證食材的來源安全可靠。
5、新品菜式 口感美味
▲不斷推陳出新,創(chuàng)新菜式,提升口感,通過專業(yè)的配菜來確保餐食的可口與美味。
▲研究中式配餐、快餐的特點,設(shè)計多樣化菜單體系,借助標準化、專業(yè)化的烹調(diào)方法,達到所供餐食質(zhì)量、標準與美味的結(jié)合。
6、績效考核 提升滿意度
▲我們制定廚師、服務、技能績效考核方案,分為A、B、C的等級考核。
▲定期組織各部門員工培訓,通過專業(yè)的技能培訓提升服務滿意度。